cookies au chocolat

Invites 4 personnes
Préparation 20 minutes
Cuisson : 12 minutes
Mélanger 125 g de beurre ramolli avec 125g de sucre, 1 œuf et 2 pincées de sel
Ajouté 175 g de farine et ½ cuil. à café de levure chimique.
Incorporer 125g de chocolat coupé en petit morceaux.
Réservez 30 minutes au réfrigérateur.
Déposez la pâte en petit tas sur une plaque tapissé de papier sulfurisé.
Faites cuire 12 min au four préchauffé à 180°C (th.6).
Décollez les cookies et laissez-les refroidir sur une grille.