Verrines crème chocolat et crème d'orange
Creme chocolat
500 g lait
90g sucre
40 g maizena
100g a 150 g chocolat
Crème orange
500g jus orange
90 g sucre
40 g maïzena
RECETTE
Dans une casserole versez le lait , le sucre, la maÎzena. Mélanger le tout en diluant bien la maïzena.
Mettre sur feu dou en remuant sans cesse, jusqu'à épaississement. Ajouter le chocolat .
Versez dans des coupes, placez au frais pendant une heure.
Après cette heure, préparer la crème à l'orange.
Dans une casserole, versez le jus d'orange, le sucre, la maïzena et mélangez.
Mettre sur feu doux jusqu'à épaississement et versez cette crème à l'orange sur la crème au chocolat
Remettre au frais.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire