samedi 15 avril 2017

Verrines crème chocolat et crème d'orange


  • INGREDIENTS

Creme chocolat
500 g lait
90g sucre
40 g maizena
100g a 150 g chocolat

Crème orange
500g jus orange
90 g sucre
40 g maïzena


RECETTE


Dans une casserole versez le lait , le sucre, la maÎzena. Mélanger le tout en diluant bien la maïzena.


Mettre sur feu dou en remuant sans cesse, jusqu'à épaississement. Ajouter  le chocolat .


Versez dans des coupes, placez au frais pendant une heure. 


Après cette heure, préparer la crème à l'orange.


Dans une casserole, versez le jus d'orange, le sucre, la maïzena et mélangez.


Mettre sur feu doux jusqu'à épaississement et versez  cette crème à l'orange sur la crème au chocolat  


Remettre au frais.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire